酢

すし酢は、すし飯を作るために特別に調合された調味酢です。米酢に砂糖、塩、場合によっては昆布だしをブレンドして作られており、バランスのとれた甘酸っぱい風味が生み出され、魚や他の食材の繊細な風味を邪魔することなく、寿司飯の味と食感を引き立てます。

成分：ワインビネガー、濃縮ブドウ果汁、天然亜硫酸塩. 酸度: 6% (カスタマイズ可能). 保存期間: 配合に応じて 18 ～ 24 か月. 保管: 直射日光を避け、涼しく乾燥した場所に保管してください。

成分: 精製水、穀物{0}}酢酸. 酸度: 5% 以上 (4 ～ 9% の間でカスタマイズ可能). 賞味期限: 18 -24 か月. 保管: 直射日光を避け、涼しく乾燥した場所に保管してください。

原材料：水、ソルガム、小麦ふすま、大麦、エンドウ豆、塩、砂糖. 酸度: 6.0g/100ml 以上 (GB18187 基準に適合). 賞味期限: 18ヶ月. 保管: 直射日光を避け、涼しく乾燥した場所に保管してください。開封後は要冷蔵

原材料：水、醤油（大豆、小麦）、柑橘果汁（ゆず・レモン・オレンジ）、酢、砂糖、食塩、だし（かつお・昆布エキス）. 保存期間: 配合に応じて 18 ～ 24 か月. 保管: 直射日光を避け、涼しく乾燥した場所に保管してください。開封後は要冷蔵. 認証：HACCP、ISO、HALAL取得可能